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霜降り近江牛御膳付きプラン
一名様 ¥10,800 (1泊2食付き)
料理長手作りの一膳朝食付き!和洋お好きなものをチョイス!
ホテルでの朝食をご堪能下さい。

そして夕食は霜降り近江牛御膳!
A4ランク以上のお肉を使った豪華な夕食を満喫!
陶板焼き・味しゃぶ・すき焼きの3種類からチョイス。

1、陶板焼き
厚さ1cm程のステーキカットされた牛肉を陶板で焼き、
ポン酢で召し上がる料理。

2、味しゃぶ
しゃぶしゃぶは通常、昆布だしで肉を泳がしポン酢で召し上がるが、 昆布だしの代わりに味付けのダシでダシ汁と共に召し上がる料理。

3、すき焼
すき焼用鉄鍋で割下の甘辛い味付けで野菜と煮込んで召し上がる料理。

ファミリー、カップル、女子会&女子旅・・・
当ホテルで彦根の特産、地産の味をお楽しみ下さい。
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~拘りのお酒メニュー~
近江の地酒や十四代、而今、田酒といった希少な日本酒、
森伊蔵、村尾、魔王といった幻の焼酎を用意しております。

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