明治17年創業の老舗宿。自家源泉100%の新鮮なお湯、そこはかとなく美しい本格数奇屋造りの料亭風客室、地場産食材の旨みと料理人の技が光る料理の数々で、旅人の身も心も解きほぐす |
「かよう亭」は、日本の粋を凝縮した和のしつらえで、本格的数寄屋造りの佇まい。宿の文化を大切にし、日本ならではの本物の癒しの空間を、心から味わってもらおうと客室は10室のみ。創業は1978年。当時は40室以上あったが「1日10組が本当のサービスの限界」と考え、思い切って10室のみの宿に縮小したのだとか。 |
都会からほんの少し足を伸ばすと琵琶湖のほとりのガーデンホテルに出会える。都会の喧騒から離れた、とっておきのヒーリングがここには存在する。 |